Käergården
- i samarbete med naturen
I en skog i Varekil, på Orust, ligger en liten gård i en glänta. Här drivs blommor upp som senare säljs på Tavlebords Honungsgård.
Företaget har fått namnet Käergården från efternamnet på ägaren, Malin Käer.
Växthuset i vinterskrud.
Ett av försäljningsborden på Tavlebords Honungsgård
Livskraftiga och tåliga växter prioriteras. De drivs upp långsamt för att bli starka.
En del av växterna står i egenblandad jord som är full av nyttiga microorganismer bl.a. mykorrhiza som t.ex ärtväxter behöver.
Varken konstgödsel eller kemiska bekämpningsmedel används.
.jpg)
Små skyltar med korta beskrivningar finns vid de flesta växterna och med perennerna följer det med små handskrivna etiketter med växternas namn.
På de lördagar honungsgården är öppen brukar jag, Malin, finnas där mellan 11 och 15, så att man kan ställa frågor. Om det är obemannat kan man ringa om man undrar något och växterna kan betalas inne i caféet.
Bordet med perenner (fleråriga växter).
Runt om på honungsgården är blommor planterade så att man kan njuta av deras färgprakt och doft och inspireras av olika blomkombinationer. Man kan även se hur de se ut när de har blivit stora.
Välkomna!
